粘度是流體物質(zhì)的一種物理特性，它反映流體受外力作用時(shí)分子間呈現(xiàn)的內(nèi)部摩擦力，物質(zhì)的粘度與其化學(xué)成分密切相關(guān)。在工業(yè)生產(chǎn)和科學(xué)研究中，常依通過測量粘度來監(jiān)控物質(zhì)的成分或品質(zhì)。如在高分子材料的生產(chǎn)過程中，應(yīng)用粘度計(jì)可以監(jiān)測合成反應(yīng)生成物的粘度，自動(dòng)控制反應(yīng)終點(diǎn)。 Brookfield粘度計(jì)是測量流體粘度的物性分析儀器。Brookfield粘度計(jì)的使用需要注意下列問題：
1．大部分儀器需要調(diào)整水平，在更換轉(zhuǎn)子和調(diào)節(jié)轉(zhuǎn)子高度后以及在測量過程中隨時(shí)注意水平問題，否則會(huì)引起讀數(shù)偏差甚至無法讀數(shù)。
2．有些儀器需裝保護(hù)架，仔細(xì)閱讀說明書按規(guī)定安裝，否則會(huì)引起讀數(shù)偏差。
3．確定是否為近似牛頓流體，對(duì)于非牛頓流體應(yīng)經(jīng)過選擇后規(guī)定轉(zhuǎn)子、轉(zhuǎn)速和旋轉(zhuǎn)時(shí)間，以免誤解為儀器不準(zhǔn)。綜上所述，旋轉(zhuǎn)粘度計(jì)雖然結(jié)構(gòu)簡單、使用方便，但如果不正確使用，一臺(tái)檢定合格的儀器卻不能得到準(zhǔn)確的測量結(jié)果，影響質(zhì)量。
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